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云南帝貝酒店管理有限公司 - 公司招聘 [返回招聘首頁]
公司行業:餐飲、娛樂、酒店    公司性質:民營企業    公司規格:20—50人


  • 工作地點:五華區
  • 招聘人數:3
  • 工作年限:不限
  • 學  歷:初中
  • 待  遇:2500—3000
  • 年  齡:18-25歲
  • 性  別:
  • ?! ±?/font>包吃包住加班補助

崗位描述


【職責概述】
全面配合餐飲部主管的工作管理,按照公司的要求和規范,在工作場所內為客人提供優質快速的服
務;
【工作流程以及工作內容】
1.提前10分鐘到崗,檢查儀容儀表;
2.認真查看交接班本,完成交接班本上記錄的未完成的事項;
3.參加部門例會,認真聽取主管安排的工作,并配合完成;
4.每月積極參加酒店組織的員工大會和員工活動;
5.檢查營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好;
6.了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務;
7.按照標準的點菜、上菜、結賬退房等流程,為客人提供高效的服務;
8.隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人;
9.通過禮貌接待及機、智靈活而富于知識的交談與客人保持良好的關系;
10.學會與各種類型的客人交流并提供滿意周到的服務;
11.在遇到客人投訴的時候,要冷靜,學會靈活處理客人投訴;
12.發揚互助互愛精神,員工之間加強團結、溝通,共同做好服務接待工作;
13.熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧;
【任職資格】
1.18-25歲,高中以上學歷,形象氣質佳,具有餐飲服務行業的經驗;
2.普通話標準流利,溝通交流能力強;
3.吃苦耐勞,具有團隊合作精神;

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